Похожие посты
Делается легко, моего времени на кухне уходит в сумме минут 20…
Сливочное мороженое Захотелось чего-то ностальгического из детства. Вспомнилось, как сидели с сестрами и часами взбивали сливки в ручной машинке. Иногда,…
Выкладываю последнее блюдо кабачкового марафона, та самая Икра Заморская, но в моем исполнении ленивая.
Брискет это самое жесткое говяжье мясо. Жилы при обычной жарке или варке сжимаются, и оно становится ещё жёстче. Но! Томление долго на невысокой температуре растворяет жилы, и самое жесткое жилистое мясо будет просто таять во рту.
На днях сижу, листаю блокнотик с рецептами от бабушки, наткнулась на рецептик. Оказалось легко.
Подготовка к пасхальному столу официально начата!
Не знаю почему бабка, ну вот так назвалось. Она такая пушистая вся и в платочке из грибов и сыра 😋
На столе стоял свежеотжатый творог, в холодильнике готовое слоёное тесто, в морозилке натёртая моцарелла.
Рецепт я немного изменила, ибо в оригинальном было слишком много дрожжей и масла, но вкус остался тот же.
Овощные оладушки по-быстрому
Для разнообразия в начинку вместо тыквы можно класть яблоки, или творог с яйцом и манкой, или смесь острых сыров, или жареные грибы с кусочками курицы и сыром.
Сегодня днём начала готовить, и поняла, что рис мне не хочется. А хочется что-то новое. Решила заменить рис гречкой. Получилось вкуснее, чем с рисом. Теперь так буду делать.
Обещала – выполняю 🙂
Из кабачков я умею делать много чего, и много чего уже выкладывала: и разные запеканки, и маффины, и оладушки, и даже икру. А тут душа захотела чего-то нового.