Вопрос:
Какую соль вы бы использовали — морскую или йодированную?

Мой ответ:
Морская соль содержит значительное количество микропластика.
Йод необходим для правильной работы щитовидной железы. Люди, живущие недалеко от побережья и потребляющие местные продукты, обычно получают достаточно йода из пищи, так как он присутствует в почве. В таких случаях йодированная соль не нужна.
Однако тем, кто живет в «Зобном поясе» (штаты Среднего Запада), необходимо использовать йодированную соль, чтобы обеспечить достаточное потребление йода. Имейте в виду, что йод в соли постепенно рассеивается с течением времени.

Ирина Строгач