История одного рецепта, или блины на опаре из того, что было…

Для разнообразия в начинку вместо тыквы можно класть яблоки, или творог с яйцом и манкой, или смесь острых сыров, или жареные грибы с кусочками курицы и сыром.

Рецепт я немного изменила, ибо в оригинальном было слишком много дрожжей и масла, но вкус остался тот же.

Сейчас решила попробовать сделать правильную питу. Как обычно, написано больше чем делалось.

Сегодня у меня был спецзаказ от мелкой – сосиски в тесте. Так что в этих пирожках сосиски.

Делается легко, моего времени на кухне уходит в сумме минут 20…