Когда я училась в первом классе, я была очень меркантильной особой. На восьмое марта несколько мальчиков подарили мне цветочек и открыточку, и они меня не впечатлили. А вот один мальчик подарил мне целую книжку! И я в него сразу влюбилась. Мы сели за одну парту, болтали все переменки. По утрам, когда за мной заходили соседские ребята, я делала вид, что ещё не готова идти в школу, а сама сразу выходила, шла дворами, он меня уже там ждал, и дальше мы шли вместе. Идиллия продолжалась целых три месяца! До конца учебного года. А потом его увезли. Папа мальчика был военным, и их часто переводили с одного места в другое.

Я уже не помню ни имени мальчика, ни как он выглядел. А книжка осталась. Это была сказка про маленькую фею Калинку, которая прилетала к детям из одной семьи и учила их всяким хитростям готовки, шитья, этикету, как выжить в лесу, как вязать, и даже как вывести веснушки. Вот с этой книжки и начались мои кухонные эксперименты. Какие-то базовые рецепты я делаю до сих пор так, как тогда вычитала: манную кашу, оладьи, вареники, пельмени, и многие другие. И вот что заметила: даже если пробую разные варианты рецепта, все равно в конечном итоге возвращаюсь к базовому. Как-то он выходит у меня самым удачным.