Похожие посты

Сил на разносолы не остаётся совсем, поэтому сегодня блюдо-минутка.

Из кабачков я умею делать много чего, и много чего уже выкладывала: и разные запеканки, и маффины, и оладушки, и даже икру. А тут душа захотела чего-то нового.

Он делается легко и очень быстро, буквально минут 10, съедается тоже…

Кто-то у меня просил рецепт крема для украшений без жира…

В основе обоих бикарбонат натрия (NaHCO3). Это вещество, которое при реакции с кислотой выделяет углекислый газ. Как тот, что мы выдыхаем.

Очень быстрые маринованные перцы

Брискет это самое жесткое говяжье мясо. Жилы при обычной жарке или варке сжимаются, и оно становится ещё жёстче. Но! Томление долго на невысокой температуре растворяет жилы, и самое жесткое жилистое мясо будет просто таять во рту.

Не помню откуда я утащила эту идею, но она мне сэкономила кучу времени за школьные годы мелкой.

Это, наверное, мой самый ленивый рецепт. Моего времени на кухне уходит минуты 3-4.

Наконец нашла свой самый правильный крем для “Наполеона”. Десерт удался!

Овощные оладушки по-быстрому

Сейчас решила попробовать сделать правильную питу. Как обычно, написано больше чем делалось.

На днях сижу, листаю блокнотик с рецептами от бабушки, наткнулась на рецептик. Оказалось легко.

Приближался День благодарения. До того момента я запекала индейку в рукаве…

Пока хлеб остывал, сварила яйца, покромсала лук, открываю холодильник и вспоминаю, что майонез уже пару недель как закончился…