Сидели мы с дочкой и думали, чего бы к салату сообразить, чтобы не долго возиться, делать вместе, и раз, и ужин готов.
Мелкая сказала – хочу с сыром. Я сказала – у меня есть готовое слоёное тесто. Вспомнились сырные палочки. Сказано-сделано, и минут через 5 нашей совместной работы они уже шкворчали в духовке. Очень вкусненько и быстренько
Сырные палочки
Лист слоенного теста / Puff pastry / בצק עלים
Можно немножко подкатать если сильно толстое.
На половину теста насыпать в один тонкий слой пару жменей сыра. У меня ушло 1/3 с бруска 1lb, это 150г, примерно 1.5-2 стакана. Слишком много не надо, тогда сыр вытечет и сгорит.
Закрыть сверху второй половиной теста.
Порезать на полоски по 1.5-2 см. Удобнее ножом для пиццы.
Скрутить полоски спиралью (мелкая придавливает немного края, чтобы сыр не рассыпался, я так скручиваю).
На parchment paper. 400F пока зарумянятся. В моей духовке 35 мин.
Приятного аппетита!
![ch-stiks](https://topsmartnutrition.com/wp-content/uploads/2022/08/ch-stiks.jpeg)
![ch-stiks1](https://topsmartnutrition.com/wp-content/uploads/2022/08/ch-stiks1.jpeg)
![ch-stiks2](https://topsmartnutrition.com/wp-content/uploads/2022/08/ch-stiks2.jpeg)
![ch-stiks3](https://topsmartnutrition.com/wp-content/uploads/2022/08/ch-stiks3.jpeg)
![ch-stiks4](https://topsmartnutrition.com/wp-content/uploads/2022/08/ch-stiks4.jpeg)
![ch-stiks5](https://topsmartnutrition.com/wp-content/uploads/2022/08/ch-stiks5.jpeg)
![ch-stiks6](https://topsmartnutrition.com/wp-content/uploads/2022/08/ch-stiks6.jpeg)