Все началось с того, что я приготовила оладушки из цукини и забыла их посолить…

Он делается легко и очень быстро, буквально минут 10, съедается тоже…

Что общего между рублеными котлетами, мясной самсой и мантами? А то, что мясо там не перекручено в фарш, а порезано кубиками…

Очень легкий и быстрый рецепт баклажанов, по вкусу похожих на грибы

Очень быстрые маринованные перцы

Наконец нашла свой самый правильный крем для “Наполеона”. Десерт удался!

Еще с начала локдауна, когда все бросились печь, мне стало интересно попробовать сделать зефир.

Овощные оладушки по-быстрому

Сил на разносолы не остаётся совсем, поэтому сегодня блюдо-минутка.

Экспериментальное Готовить что-то серьезное было лень, да и клиника начиналась уже минут через 10, поэтому по сусекам поскребла и нашла:…

Сливочное мороженое Захотелось чего-то ностальгического из детства. Вспомнилось, как сидели с сестрами и часами взбивали сливки в ручной машинке. Иногда,…

Это, наверное, мой самый ленивый рецепт. Моего времени на кухне уходит минуты 3-4.

Из кабачков я умею делать много чего, и много чего уже выкладывала: и разные запеканки, и маффины, и оладушки, и даже икру. А тут душа захотела чего-то нового.

Пока хлеб остывал, сварила яйца, покромсала лук, открываю холодильник и вспоминаю, что майонез уже пару недель как закончился…

Выкладываю последнее блюдо кабачкового марафона, та самая Икра Заморская, но в моем исполнении ленивая.