Обещала – выполняю 🙂

На днях сижу, листаю блокнотик с рецептами от бабушки, наткнулась на рецептик. Оказалось легко.

Сидели мы с дочкой и думали, чего бы к салату сообразить, чтобы не долго возиться, делать вместе, и раз, и ужин готов.
Мелкая сказала – хочу с сыром. Я сказала – у меня есть готовое слоёное тесто. Вспомнились сырные палочки.

Из кабачков я умею делать много чего, и много чего уже выкладывала: и разные запеканки, и маффины, и оладушки, и даже икру. А тут душа захотела чего-то нового.

Не знаю почему бабка, ну вот так назвалось. Она такая пушистая вся и в платочке из грибов и сыра 😋

Все началось с того, что я приготовила оладушки из цукини и забыла их посолить…

Очень легкий и быстрый рецепт баклажанов, по вкусу похожих на грибы

Выкладываю последнее блюдо кабачкового марафона, та самая Икра Заморская, но в моем исполнении ленивая.

Это, наверное, мой самый ленивый рецепт. Моего времени на кухне уходит минуты 3-4.

Картофельно-творожные оладушки Рецепт из серии «по сусекам». Это когда в холодильнике что-то грустит и начинаешь изучать холодильник, морозилку и полки…

Продолжаю операцию по спасению кабачков.
Кабачковый марафон, день 3

На столе стоял свежеотжатый творог, в холодильнике готовое слоёное тесто, в морозилке натёртая моцарелла.

Овощные оладушки по-быстрому

Сил на разносолы не остаётся совсем, поэтому сегодня блюдо-минутка.

Так можно делать с любых ягод. Я пробовала чернику и малину, тоже очень вкусно