Из кабачков я умею делать много чего, и много чего уже выкладывала: и разные запеканки, и маффины, и оладушки, и даже икру. А тут душа захотела чего-то нового.

На столе стоял свежеотжатый творог, в холодильнике готовое слоёное тесто, в морозилке натёртая моцарелла.

Очень быстрые маринованные перцы

Продолжаю операцию по спасению кабачков.
Кабачковый марафон, день 3

Что общего между рублеными котлетами, мясной самсой и мантами? А то, что мясо там не перекручено в фарш, а порезано кубиками…

Когда я попадала к Марине, меня всегда ждала тарелка вкусного супа и какая-то комбинированная еда из серии все в одном…

Не знаю почему бабка, ну вот так назвалось. Она такая пушистая вся и в платочке из грибов и сыра 😋

На днях сижу, листаю блокнотик с рецептами от бабушки, наткнулась на рецептик. Оказалось легко.

Так можно делать с любых ягод. Я пробовала чернику и малину, тоже очень вкусно

Наконец нашла свой самый правильный крем для “Наполеона”. Десерт удался!

Еще с начала локдауна, когда все бросились печь, мне стало интересно попробовать сделать зефир.

Картофельно-творожные оладушки Рецепт из серии «по сусекам». Это когда в холодильнике что-то грустит и начинаешь изучать холодильник, морозилку и полки…

Все началось с того, что я приготовила оладушки из цукини и забыла их посолить…

Обещала – выполняю 🙂

Сливочное мороженое Захотелось чего-то ностальгического из детства. Вспомнилось, как сидели с сестрами и часами взбивали сливки в ручной машинке. Иногда,…