Оладушки из цветной капусты
Цветная капуста головка – разобрать и на решетке в IP на steam 0 минут QR. Под решетку стакан воды. (Если нет горшочка, то можно отварить, но тогда водянисто и надо больше муки, мне не так вкусно). Потом подавить в пюре, 3 яйца, 3 ст.л. муки, соль, 1 ч.л. baking powder или погашённой соды. Смешать. Жарить на топленом масле как обычные оладьи.
