Картофельно-творожные оладушки Рецепт из серии «по сусекам». Это когда в холодильнике что-то грустит и начинаешь изучать холодильник, морозилку и полки…
Сидели мы с дочкой и думали, чего бы к салату сообразить, чтобы не долго возиться, делать вместе, и раз, и ужин готов.
Мелкая сказала – хочу с сыром. Я сказала – у меня есть готовое слоёное тесто. Вспомнились сырные палочки.
Брискет это самое жесткое говяжье мясо. Жилы при обычной жарке или варке сжимаются, и оно становится ещё жёстче. Но! Томление долго на невысокой температуре растворяет жилы, и самое жесткое жилистое мясо будет просто таять во рту.
Сливочное мороженое Захотелось чего-то ностальгического из детства. Вспомнилось, как сидели с сестрами и часами взбивали сливки в ручной машинке. Иногда,…
Выкладываю последнее блюдо кабачкового марафона, та самая Икра Заморская, но в моем исполнении ленивая.
На днях сижу, листаю блокнотик с рецептами от бабушки, наткнулась на рецептик. Оказалось легко.