Наконец нашла свой самый правильный крем для “Наполеона”. Десерт удался!

Все началось с того, что я приготовила оладушки из цукини и забыла их посолить…

Еще с начала локдауна, когда все бросились печь, мне стало интересно попробовать сделать зефир.

Он делается легко и очень быстро, буквально минут 10, съедается тоже…

Кто-то у меня просил рецепт крема для украшений без жира…

Сливочное мороженое Захотелось чего-то ностальгического из детства. Вспомнилось, как сидели с сестрами и часами взбивали сливки в ручной машинке. Иногда,…

Для разнообразия в начинку вместо тыквы можно класть яблоки, или творог с яйцом и манкой, или смесь острых сыров, или жареные грибы с кусочками курицы и сыром.

На днях сижу, листаю блокнотик с рецептами от бабушки, наткнулась на рецептик. Оказалось легко.

Пока хлеб остывал, сварила яйца, покромсала лук, открываю холодильник и вспоминаю, что майонез уже пару недель как закончился…

Когда утром не хочется быть долго на кухне.
Очень нежный омлет в мультиварке – скороварке.
Моего времени на кухне 3 минуты. Рецепт на 2 порции.

Рецепт я немного изменила, ибо в оригинальном было слишком много дрожжей и масла, но вкус остался тот же.

Сегодня у меня был спецзаказ от мелкой – сосиски в тесте. Так что в этих пирожках сосиски.

Сейчас решила попробовать сделать правильную питу. Как обычно, написано больше чем делалось.

Продолжаю операцию по спасению кабачков.
Кабачковый марафон, день 3

Сегодня днём начала готовить, и поняла, что рис мне не хочется. А хочется что-то новое. Решила заменить рис гречкой. Получилось вкуснее, чем с рисом. Теперь так буду делать.