Похожие посты

Брискет это самое жесткое говяжье мясо. Жилы при обычной жарке или варке сжимаются, и оно становится ещё жёстче. Но! Томление долго на невысокой температуре растворяет жилы, и самое жесткое жилистое мясо будет просто таять во рту.

На днях сижу, листаю блокнотик с рецептами от бабушки, наткнулась на рецептик. Оказалось легко.

Все началось с того, что я приготовила оладушки из цукини и забыла их посолить…

Из кабачков я умею делать много чего, и много чего уже выкладывала: и разные запеканки, и маффины, и оладушки, и даже икру. А тут душа захотела чего-то нового.

Наконец нашла свой самый правильный крем для “Наполеона”. Десерт удался!

Картофельно-творожные оладушки Рецепт из серии «по сусекам». Это когда в холодильнике что-то грустит и начинаешь изучать холодильник, морозилку и полки…

Заводиться с замесом после 10 вечера – это как-то неправильно, поэтому выбрала самый простой хлеб без замеса – Фокаччу…

Рецепт адаптирован под тех у кого проблема с галактанами (вздутия и газы после бобовых).

Он делается легко и очень быстро, буквально минут 10, съедается тоже…

Продолжаю операцию по спасению кабачков.
Кабачковый марафон, день 3

Рецепт я немного изменила, ибо в оригинальном было слишком много дрожжей и масла, но вкус остался тот же.

Сегодня у меня был спецзаказ от мелкой – сосиски в тесте. Так что в этих пирожках сосиски.

На столе стоял свежеотжатый творог, в холодильнике готовое слоёное тесто, в морозилке натёртая моцарелла.

Очень легкий и быстрый рецепт баклажанов, по вкусу похожих на грибы

Ну в общем как обычно. На столе грустили бананы…