Этот торт я придумала сама. Делала я тортик к встрече друзей и, зная их предпочтения, мне захотелось объединить в разных слоях то, что любят разные люди с нашей компании. Эксперимент удался!
Очень часто люди жалуются, что рецепт вроде один, а результат совсем другой. То булочка не такая пушистая, то хлеб плотный, то пирог вдруг крошится…
По следам поста про микроволновку прилетело много вопросов. Один из них прям захотелось разобрать отдельно. Почему? Потому что это шикарный пример как недомолвки и частичное перекручивание информации могут вводить в заблуждение…
Последнее время снова много вопросов на тему как это страшно, поэтому подниму свой ответ сюда всем тем кого микроволновка пугает…
В одной группе девочка поделилась упаковкой: Ура, мол, нашла классный заменитель сладкому.
Очень меня заинтересовала эта упаковка, и я полезла смотреть состав. Обожаю такие приколы!..
Вчера дала себе установку: не отойду от компьютера, пока не смогу внятно и просто объяснить маленькому ребенку, как именно инсулин влияет на наш мозг в регуляции аппетита…
И действительно, у подростков и молодых людей до 25 лет префронтальная кора всё ещё активно развивается, особенно в части, связанной с торможением импульсов и принятием решений.
Двадцать лет назад 407 тысяч здоровых взрослых людей разных возрастов сдавали кровь. У них был натрий (sodium) в пределах нормы 135-146…
Карамельный пирог Сейчас были на концерте Ильи Аксельрода. Совершенно потрясающий юморист. Без похабщины и без политики почти 2 часа мы…
Математическое Сделала на завтра зефир и решила посмотреть как ChatGPT справляется с подсчетом калорий. Дала ему рецепт, рассказала сколько половинок…
Про улучшение работы мозга Что нужно для работы мозга? Может какие добавки или витамины? В одной из групп на ФБ…
Исследование опубликованное в журнале Nature Metabolism, показало, что заменитель сахара сукралоза (Splenda) может усилить чувство голода, особенно у женщин и людей с ожирением…
Меренговый рулет На этот Песах мне нужно было сделать 2 торта. Один я сделала традиционно из мацы и вареной сгущенки,…
Что-то вспомнилось выражение: чтобы человека узнать надо с ним пуд соли съесть. Ну, вы поняли, дальше был калькулятор 😂