Сравнили 2 группы людей. В течение недели одни пили меньше чем 1.5 литра в день, другие больше – женщины 2 л и мужчины 2.5 л. Потом всем дали одинаковую стресс-ситуацию. Уровень волнения у обеих групп был одинаковый. Это определили по уровню сердечных сокращений. Но! У тех кто пил 1.5 литра и меньше организм выбросил гораздо больше кортизола – основного гормона стресса. То есть при одинаковом триггере их тело реагировало резче и больше стрессовало.
Параллельно проверили анализ мочи. чтобы понять насколько люди обезвожены. И чем больше был уровень обезвоживания, тем выше был всплеск кортизола при том же уровне волнения. Ещё интересный нюанс: несмотря на то, что моча показала что человек немножко обезвожен, эти люди не чувствовали жажду. Это значит, что мы не всегда чувствуем реальную жажду. Я этот механизм очень подробно объясняю на курсе об изменении привычек питания, который начинается уже завтра.
Вывод простой: если вы пьете мало, то обычный стресс ваше тело воспримет гораздо сильнее и отсюда последствия.
Например, человек с диабетом пьет мало воды. Послушал нехорошие новости. Кортизол поднялся больше. чем если бы он пил нормально. А значит и уровень сахара у него тоже повысится, потому что кортизол поднимает сахар.
Это не значит, что если я пью больше, я не буду вообще чувствовать стресс. Это значит, что я его перенесу легче, если мой организм получил достаточно воды.
А сколько воды вы пьете?
Тем, кто записался на курс «Здоровые привычки питания» который начинается завтра, напоминаю проверить e-mail или телеграм. Если вы сегодня не получили от нас напоминалку, это значит, она ушла в спам или в папку промоушен. Надо ее найти потому что туда же завтра придёт прямой линк на подключение к лекции. Если вы не записаны, то ещё можно записаться на бесплатный первый урок здесь https://topsmartnutrition.com/snp?utm_source=FB_MS
Линк на исследование:
https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/japplphysiol.00408.2025
Ирина Строгач
