Очень многие мне написали что добавляют горох или фасоль или эдамаме и это дает им белок.
Почему бобовые как белок не всегда и не для всех работают?
Кость закладывается до 25 лет. Потом примерно лет пять есть статус-кво: количество строящейся кости равно количеству распадающейся…
При варке крахмал (в хлебе, макаронах, картошке, рисе, бобовых) становится доступным для ферментов и почти полностью усваивается, то есть превращается в сахар и легко уходит в кровь поднимать сахар там.
Молоко это всегда был продукт содержащий биодоступный белок со всеми 20 нужными нам аминокислотами и кальцием.
Искала новые исследования про бурый жир для завтрашнего класса и наткнулась на интересные исследования про воду. Вот прям очень захотелось поделиться…
Написала про магний в одной группе, решила сюда тоже скопировать чтобы не потерялось…
Очень часто люди жалуются, что рецепт вроде один, а результат совсем другой. То булочка не такая пушистая, то хлеб плотный, то пирог вдруг крошится…
По следам поста про микроволновку прилетело много вопросов. Один из них прям захотелось разобрать отдельно. Почему? Потому что это шикарный пример как недомолвки и частичное перекручивание информации могут вводить в заблуждение…
Последнее время снова много вопросов на тему как это страшно, поэтому подниму свой ответ сюда всем тем кого микроволновка пугает…
В одной группе девочка поделилась упаковкой: Ура, мол, нашла классный заменитель сладкому.
Очень меня заинтересовала эта упаковка, и я полезла смотреть состав. Обожаю такие приколы!..
И действительно, у подростков и молодых людей до 25 лет префронтальная кора всё ещё активно развивается, особенно в части, связанной с торможением импульсов и принятием решений.
Двадцать лет назад 407 тысяч здоровых взрослых людей разных возрастов сдавали кровь. У них был натрий (sodium) в пределах нормы 135-146…
Математическое Сделала на завтра зефир и решила посмотреть как ChatGPT справляется с подсчетом калорий. Дала ему рецепт, рассказала сколько половинок…