Приближался День благодарения. До того момента я запекала индейку в рукаве…
Gout или подагра – это такая форма артрита когда идет отложение пуриновых солей точнее продукта их распада, уриновой кислоты, в суставах.
Пельмени Когда я училась в первом классе, я была очень меркантильной особой. На восьмое марта несколько мальчиков подарили мне цветочек…
Периодически натыкаюсь на вопросы: на тесте в морозилке стоит дата за прошлый месяц, можно это использовать? Или у меня сметана, два дня назад вышел срок годности – можно ее есть или надо выкинуть?
Давайте разбираться.
Какие ошибки в питании способны увеличить риск образования камней в почках
Все началось с того, что я приготовила оладушки из цукини и забыла их посолить…
Сидели мы с дочкой и думали, чего бы к салату сообразить, чтобы не долго возиться, делать вместе, и раз, и ужин готов.
Мелкая сказала – хочу с сыром. Я сказала – у меня есть готовое слоёное тесто. Вспомнились сырные палочки.
С пациентом жена. Я вообще очень люблю когда на приёме оба супруга, тогда не будет потом испорченный телефон про как и что есть и готовить.
Не помню откуда я утащила эту идею, но она мне сэкономила кучу времени за школьные годы мелкой.
Как часто мы бежим лишний раз к холодильнику, чтобы заглушить плохое настроение?
Ходьба может это нейтрализовать.
В основе обоих бикарбонат натрия (NaHCO3). Это вещество, которое при реакции с кислотой выделяет углекислый газ. Как тот, что мы выдыхаем.
Это, наверное, мой самый ленивый рецепт. Моего времени на кухне уходит минуты 3-4.
Вопрос: почему я ем фалафель/хумус/лобио, а потом живот болит от газов? Это только у меня так?
Брискет это самое жесткое говяжье мясо. Жилы при обычной жарке или варке сжимаются, и оно становится ещё жёстче. Но! Томление долго на невысокой температуре растворяет жилы, и самое жесткое жилистое мясо будет просто таять во рту.